Kenali Fakta Tentang Makanan Favorit Orang Indonesia, Rendang – Rendang merupakan salah satu makanan favorit orang Indonesia bahkan sudah di akui dunia. Tak lama ini Chef terkenal Gordon Ramsay singgah ke Indonesia dan belajar cara membuat Rendang. Ketika sudah selesai dan sudah menyantapnya ia mengatakan bahwa ini adalah top 10 makanan terenak yang pernah saya makan, Delicous!. Jika menurut kalian Manfaat Es Krim, Tidak Hanya Menyegarkan Namun Juga Bermanfaat Bagi Kesehatan, Rendang juga sama menyegarkannya.
Tapi apakah kamu mengetahui bahwa terdapat bumbu-bumbu wajib yang tak boleh terlewat kala membuat rendang? kenapa begitu? karena bumbu tersebut sangat membuat Rendang akan semakin kaya rasa dan aroma. Bumbu-bumbu rendang ini adalah bawang putih, bawang merah, jahe, laos, cabai merah, daun kunyit, daun jeruk dan terhitung rempah seperti kemiri, ketumbar, kapulaga, kayu manis, pala.
Selain bumbu-bumbu wajib saat membuat rendang. Ada salah satu bahan makanan yang tak kalah penting nya bila ingin membuat Rendang. Yaitu Santan karena setiap Rendang mempunyai santan agar mendapatkan minyak dan Rendang akan terasa kering serta mampu disimpan dengan lama. Tetapi jangan terlalu banyak juga ya memakai santan. Cara memasak rendang sebenarnya tidak begitu sulit, namun memerlukan kesabaran sama seperti memerlukan kesabaran saat sedang bermain online.
Agar daging yang digunakan mampu empuk, kamu wajib mengolahnya bersama baik. Membuat bumbu-bumbunya pun wajib mencermati beberapa langkah yang benar supaya rasanya menggugah selera. Sebelum daging diolah menjadi rendang, cobalah lumuri daging terlebih dahulu bersama parutan jahe. Lalu diamkan daging yang telah dilumuri bersama jahe parut selama beberapa menit sebelum akan diolah.
Fakta Menarik Tentang Rendang
Selain memanfaatkan jahe parut, kamu terhitung mampu memanfaatkan nanas parut. Dengan begitu kamu mampu meraih daging yang lebih empuk kala diolah. Hal ini tentunya sangat mutlak sebagau cara memasak rendang supaya daging empuk. Sebelum daging diolah, daging yang telah dicuci dipukul-pukul terlebih dahulu untuk memudahkan bumbu meresap ke di dalam daging.
Makanan rendang ini miliki filosofi yang di dalam berdasarkan atas bahan-bahan yang digunakan, lho. Mengutip artikel Pesona Indonesia dan detik.com, daging yang dipakai melambangkan para pemimpin suku adat, kelapa (santan) sebagai lambang kaum intelektual, cabai sebagai lambang ulama yang tegas mengajarkan agama, dan bumbu rempah (kapulaga, bawang merah putih, cabe merah, jahe, lengkuas, dan lainnya) melambangkan semua penduduk Minangkabau.
Bagi pemain di Daftar Slot Online Yang Sering Kasih Jackpot ketika ingin memasak rendang pasti telah menyadari jika makanan satu ini mampu tahan 3-4 minggu pada suhu ruang. Bahkan mampu hingga tiga bulan jika proses matang dan penyimpanannya sangat baik berkat bumbu-bumbunya yang menambahkan bahan pengawat alami, seperti yang diungkapkan sebuah penelitan. Nggak heran sih, proses masaknya saja memerlukan kala 7-8 jam!. Rendang terhitung masakan yang kaya akan rempah.
Selain menaikkan kelezatan, nyatanya rempah-rempah dipercaya mampu menghilangkan bau amis pada daging sapi sebagai bahan utamanya. Konon rendang sering dijadikan bekal bagi orang Minangkabau yang hendak merantau, dikarenakan tergolong makanan yang tidak cepat basi. Rendang terhitung dinobatkan sebagai makanan ‘The Most Balanced Food’ di dalam acara LA Travel & Adventure Show, sebuah pameran travel terbesar di Amerika yang diselenggarakan tanggal 14 15 Januari 2012 di Los Angeles, Amerika.
